Püf Noktaları
Tariflere dair püf noktalarını keşfedin!
-
Pirzola Terbiyesinin Püf Noktaları
Kırmızı et dendiğinde akla gelen ilk parçalardan biri pirzola. Yağlı ve çok lezzetli olan pirzola, koyun veya dana etlerinin ka...
-
Benmari Usulü Çikolata Eritme Nasıl Yapılır?
Benmari, Fransız mutfağından tüm dünyaya yayılmış bir yemek terimi. Biraz mutfakla ilgilenip de benmari yöntemini ya da benmari...
-
Risotto Tarifinin Püf Noktaları
Tüm dünya yeni tip koronavirüs kaynaklı pandeminin etkilerini neredeyse tüm sektörlerde hissetti.İtalyanların enfes makarnaları...
-
Deniz Ürünleri Salatası Püf Noktaları
Deniz mahsullerinin yeri her mevsim ayrı da olsa özellikle yaz aylarının sıcak akşamlarında masaların olmazsa olmazıdır. Şefler...
-
Midye Pişirmenin Püf Noktaları
Üç tarafı denizlerle çevrili olan bir ülkede yaşıyoruz. Bu yüzden deniz ürünleri, mutfağımızın olmazsa olmaz parçalarından biri...
UFS Academy’de seni neler bekliyor?
- Şef eğitimlerine ücretsiz erişim
- Dünyanın dört bir yanındaki şeflerden en iyi tarifler ve ipuçları
- En son mutfak trendleri
Zaten hesabınız var mı?
Giriş yapın