Leziz Makarnalar

O öyle bir yemek ki neredeyse herkesin çok severek yediği bir çeşidi mevcut. Mutluluk veren yemekler listesinin başlarında yer alıyor.

Makarnanın mutluluk veren lezzetine kim hayır diyebilir? Bu muhteşem tat bir de kremanın yumuşak ve ipeksi dokusuyla birleşince herkesin keyifle yediği tabaklara dönüşür. Kremalı makarna yapımında et, sebze ve zengin aromalı baharatlar kullanılabilir. Kremalı makarna çeşitleri; makarnanın şekline, içerisindeki proteinin türüne ya da yapımında kullanılan kremanın cinsine göre değişiklik gösterir. Ortak olan yanı ise tüm malzemelerin kremanın kendine has yapısında buluşup, lezzet patlamalarına yol açması!

Makarnayı menülerin vazgeçilmez yemeği olarak tanımlamak yanlış olmaz. Çünkü neredeyse her çeşit malzeme ve sosla enfes bir uyum yakalayabiliyor. Makarnanın başlı başına doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olduğuna şüphe yok. Ancak onu farklı yemeklerin tamamlayıcısı olarak sunmak, bu sayede ortaya çok daha kapsamlı tabaklar ve menüler çıkarmak da mümkün. Peki, makarnanın yanına ne gider? Makarna hangi yemeklerle aynı menüyü ya da tabağı paylaşabilir?