Kazandıran Yemekhane Reçeteleri: Birbirinden Leziz 14 Çorba
İç ısıtan, sıcacık, mis gibi kokan bir çorbanın yarattığı mutluluk ve huzur duygusunu başka bir yemek kolay kolay veremez. En alasından, en lezzetlisinden nefis bir çorba yapabilmenin yolunun en kaliteli malzemeleri kullanmaktan geçtiğini sen de çok iyi biliyorsun şefim. En kaliteli malzemelerin temelini oluşturduğu ancak kaliteden ödün vermeden ve daha düşük maliyetlerle ulaşabileceğin leziz çorba reçetelerimizle karşınızdayız. Bu nefis tariflere bir göz atmaya ve yeni ilham almaya hazırsan başlayalım.
Yeşil Bahçe Çorba
Brokoli, ıspanak ve bezelyenin başrolde olduğu bu leziz çorba, yemyeşil rengiyle o tabağa bakan herkesi mest etmek için geliyor. Knorr Brokoli Çorba ve Knorr Sebzeli Çeşni bu tarife hayat veriyor. Her kaşıkta kendini yeşil bir bahçede dolaşıyor gibi hissetmek isteyenlerin bu çorbaya bayılacağından eminiz.
Brokoli Çorba
Knorr Brokoli Çorba karışımının kendine özgü tadı ve dokusu, kremanın leziz kıvamı ve yoğunluğu ile buluştuğunda damaklarda iz bırakan bir çorba ortaya çıkıyor. Bu çorbayı misafirlerine zevkle sunabilirsin şefim.
Terbiyeli Sebzeli Tavuk Suyu Çorba
İçerisinde neler var neler. Maydanoz, domates, biber, patates ve havuç, mis kokusu sayesinde baş döndüren Knorr Terbiyeli Tavuk Çorba ile buluşuyor ve ortaya bu leziz çorba çıkıyor.
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorba
Çocukluğumuzdan kalan o klasik ve şifalı lezzet bu çorbada hayat buluyor. Knorr Terbiyeli Tavuk Çorba karışımın katkısı ile daha pişerken yaydığı kokusu herkesi sarıp sarmalıyor.
Yayla Çorba
Geleneksel çorba tariflerinin içinde en bilinen, neredeyse her evde pişen ve belki de en çok sevilen çorbadır o. Yayla çorbası her yaşa hitap eder, hiç ayrım yapmaz. İçindeki Knorr Tavuk Bulyon ile bir lezzet bombasına dönüşüyor. En küçük çocuktan en büyük yetişkine dek herkesin tabağında yerini garantiliyor.
Patlıcanlı Ezogelin Çorba
Patlıcan ve nohutla aynı tabakta buluşan ezogelin, bu çorbayı bambaşka bir yere taşıyor. Knorr Ezogelin Çorba karışımı ile hazırlaması da çok kolay. Damaklarda iz bırakacak kadar leziz ve tekrar tekrar istenecek kadar nefis bir çorba.
Yüksük Çorba
Nanenin ferahlatıcı ve baskın kokusuyla ön planda olduğu yüksük çorbası; geleneksel, yöresel ve çok lezzetli. Üstelik Knorr Yüksük Çorba karışımı ile yüksük çorbasını hazırlamak her zamankinden daha kolay!
Mantılı Sebze Çorbası
Kabak ve havuç, minik mantılarla birlikte aynı tabakta buluşsaydı neler olurdu diye merak ediyorsan bu tarif tam sana göre. Knorr Yüksük Çorba karışımıyla hazırlanan bu reçetedeki mantılı sebze çorbası misafirlerin hayal gücünü zorlarken damaklarını şenlendirecek.
Domates Çorba
Kimsenin hayır diyemeyeceği bir güzellik. hele ki üstüne serpildikten sonra çorbanın sıcağıyla eriyip uzayan kaşarların cazibesine karşı koymak oldukça güç. Knorr Domates Çorba karışımı ile hazırlaması da çocuk oyuncağı. Hazırsan kıpkırmızı rengiyle çorban, midelere taht kurmaya geliyor şefim.
Köz Patlıcan Çorba
Közlenmiş patlıcanlar soya sosu ile karşılaşıyor ve birlikte domates çorbası ile buluşmaya gidiyor. Üstelik içindeki Knorr Mise En Place Pesto karışımı ile aroması da bir harika oluyor. Ortaya çıkan köz patlıcan çorbası, içini ısıtmaya hazır.
Kremalı Mantar Çorba
Bol sarımsaklı, kremalı ve tabiki mantarlı leziz bir çorba. Knorr Sarımsaklı Çeşni bu çorbaya lezzetini katıyor. Her kaşıkta ağzınızda kayıp giden ve büyüleyici kokusunun yanı sıra kremadan aldığı kıvamla hayran bırakan bir çorba güzellemesi.
Alaca Çorba
Gaziantep yöresine ait bu harika çorba tarifi bu zaman dek hazırladıklarının yanında en çok tadı damağında kalan çorbalardan olacak. Knorr Alaca Çorba karışımı ile kolayca hazırlanan bu reçete hem ekonomik hem de çok pratik.
Tutmaç Çorba
Bu sefer de Bingöl’deyiz. Yöresel çorbaların ve güzelliklerin lezzetini arayanlara ve onlardan vazgeçemeyenlere geliyor. Knorr Tutmaç Çorba karışımı bu tarifte de yardımcın. Afiyetler olsun.
Kremalı Sebze Çorba
Mevsiminde toplanmış ve hazırlanmış sebzelerden oluşan kremalı bir sebze çorbasının damaklarda bıraktığı lezzete kimse hayır diyemez. Knorr yine ustalığını konuşturuyor ve şeflere en az işi en az maliyetle sunacak şekilde hazırladığı Knorr Sebze Çorba karışımı ile imzasını atıyor.
Birbirinden lezzetli, farklı, yöresel ve geleneksel onlarca çorba reçetesinin içinden sen de ihtiyacını seçebilir, keyifli sofralar için harika ve sıcacık çorbalı başlangıçlar hazırlayabilirsin şefim.
UFS Academy’de seni neler bekliyor?
- Şef eğitimlerine ücretsiz erişim
- Dünyanın dört bir yanındaki şeflerden en iyi tarifler ve ipuçları
- En son mutfak trendleri