Humus
Özellikle yabancı misafirlerin tercih edeceği vazgeçilmez geleneksel mezemiz... Humus şeflere özel sırlarını United Food Solutions profesyonelliği ile keşfedin!
İçindekiler
Humus
-
Nohut 1200.0 g
-
Tahin
-
Kimyon tozu 4.0 g
-
Su 200.0 ml
-
Tuz 15.0 g
-
Zeytinyağı 300.0 ml
-
Limon suyu 80.0 ml
Hazırlık
-
Humus
- Nohutu haşlayın ve zarlarını ayıklayın.
- Ayrı bir kabın içinde nohut, tahin, kimyon, limon suyu, su, tuz ve zeytin yağını karıştırın ve blender ile parçalayın.
- Pürüzsüz bir kıvama getirin ve servise hazır hale getirin.
