Sini Köfte
"Sini Köftesi"nin hazırlanışını ve lezzetini Unilever Food Solutions'la keşfedin!
İçindekiler
Hazırlanış Adımları
-
Knorr Pratik Patates 2 Kg 2000.0 g
-
Su - 7,5 lt
-
Tereyağı - 200 gr
-
Tuz - 80 gr
-
Dana Kıyma - 4 kg
-
Kuru Soğan - 800 gr
-
Sarımsak - 50 gr
-
Ceviz- 200 gr
-
Maydanoz - 150 gr
-
Karabiber - 3 gr
-
Kimyon - 2 gr
-
Kaşar Peynir - 1,2 kg
-
Biber Salçası - 200 gr
-
Ayçiçek Yağı - 300 ml
-
Tuz - 20 gr
-
Su - 2,5 lt
Hazırlık
-
Hazırlanış Adımları
Patates için su, tereyağı, tuzu karıştırın ve kaynamasına yakın Knorr Pratik
Patatesi ekleyin, kısık ateşte 3 dakika karıştırın. Tencere içinde ayçiçek yağı
ile sırasıyla kuru soğan, kıyma, biber salçası, sarımsağı kavurun. Ayrı bir
kabın içinde su ile Knorr Napoliten Sosu karıştırın ve kavrulan
malzemeye ekleyin. Baharatları ilave edin ve kısık ateşte
30 -40 dakika arası kaynatın . Hazırlanan pürenin
yarısını küvetin altına düzgün bir şekilde yayın,
üstüne hazırlanan kıyma harcını ve tekrardan
püreyi koyun. En üstüne rende kaşar peynir ekleyin.
180 derece fırında 30-40 dakika arası pişirin ve
servis edin.
