Menü
Puan

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

  1. Ana Sayfa
  2. Şeflere Özel Yemek Tarifleri
  3. Yörük Kebabı
  1. Şeflere Özel Yemek Tarifleri

Yörük Kebabı

"Yörük Kebabı"nın hazırlanışını ve lezzetini Unilever Food Solutions'la keşfedin!

Yörük Kebabı

İçindekiler

−
+

Hazırlanış Adımları

  • Tavuk Pirzola - 6 kg
  • Ayçiçek Yağı - 100 ml
  • Knorr Tavuk Çeşnisi 750 g 50.0 g
  • Knorr Napoliten Makarna Sosu 1 kg 500.0 g
  • Knorr Demi Glace Sos 1 kg 100.0 g
  • Su - 7 lt
  • Tuz - 20 gr
  • Karabiber - 3 gr
  • Sivri Biber - 400 gr
  • Kültür Mantarı - 800 g
  • Domates - 1,5 kg
  • Dere Otu - 20 gr
  • Erişte - 800 gr
  • Bezelye - 800 gr
  • Donuk Enginar - 1 kg
  • Kuru Soğan - 600 gr
  • Ayçiçek Yağı - 500 ml

Hazırlık

  1. Hazırlanış Adımları

    Küp doğranan tavukları Knorr Tavuk Çeşni ve ayçiçek yağı ile karıştırın ve marine edin .

    Tavukları fırında pişirin. Ocakta tencere içinde ayçiçek yağı ile sebzeleri kavurun. Ayrı bir

    kabın içinde Knorr Napoliten Sos, Knorr Demi Glace Sosu 7 lt su ile karıştırın ve

    sebzelere ekleyin. Tavukları ilave edin ve kısık ateşte

    4 5 dakika kaynatın. Dereotu ile servise hazır hale

    getirin .