Menü
Puan

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

03:24

1. Şef Jean ile tanışın

Merhaba! Unilever Food Solutions Şefi Jean Van Der Westhuizen, 20 yıllık mutfak kariyerinde öğrendiklerini sizinle paylaşıyor ve mükemmel stoku yapmanız için size çok temel bir eğitim sunuyor.

03:31

2. Mutfağınızı hazırlayın

Neredeyse her mutfakta stok yapmak için yeterli donanım vardır. Şef Jean'ın kendi mutfağında neler kullandığına göz atın.

03:52

3. Malzemeleri toparlayın

Farklı stok türlerini ve aromaları nasıl bir araya getireceğinizi öğrenin.

03:15

4. Hazırlık

Şef Jean'ın talimatlarını izleyerek, malzemeleri nasıl eşit şekilde pişireceğinizi keşfedin.

01:26

5. Teknikler

Kullandığınız suyun sıcaklığının nasıl bir fark yaratacağını öğrenin.

03:56

6. Süzme

Stokun nasıl süzüleceğini ve stoklara nasıl topraksı bir aroma eklenebileceğini öğrenin.

04:13

7. Sebze Stok

Sebzelerinizden, en az çaba ile en çok lezzeti nasıl elde edebilirsiniz? Şef Jean'ın ipuçlarını öğrenin!

Home
Ürünler
Reçeteler
Şeflere Özel
Sepetim
Menu