Stir Fry Beef
Unilever Food Solutions'da Stir Fry Beef şeflere özel sırlarını ve porsiyon adetine göre değişen malzeme gramajlarını keşfedin!
İçindekiler
Hazırlanışı
-
Dana, bonfile 1.5 kg
-
Biber, kırmızı kapya 60 g
-
Sarı Dolma Biber 60 g
-
Baby Corn Konserve 90 g
-
Brokoli - Haşlanmış 120 g
-
Yeşil/taze soğan 60 g
-
Sarımsak (ince doğranmış) 6 g
-
Soya Sosu, Az Tuzlu 24 ml
-
Su 100 ml
Hazırlık
-
Hazırlanışı
- Dana bonfileyi jülyen olarak doğrayın.
- Bu etleri çok kızgın tavada azar azar sulandırmadan hızlı bir şekilde kavurun ve kenara alın.
- Aynı tavada jülyen doğranmış biberleri soteleyin ve uzunlamasına ikiye bölünmüş mısırları ilave edin.
- Brokoli ve yeşil soğanları ilave ederek üzerine suyu ilave edin sebzeler diri kalacak şekilde soteleyin.
- Az tuzlu soya sos, Knorr Acısso ve sarımsakları ekleyin.
- En son olarak etleri ilave edin, hafifçe karıştırıp hemen servis edin.
