Burada çalışıyorum ...
Mevcut sektörünüzü güncellemek ister misiniz?
Profiliniz başarıyla güncellendi
Devam edinİçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi
Çalıştığınız distribütör listede yoksa eklenmesi için bizimle iletişime geçin.
Sayfa yükleniyor. Lütfen bekleyiniz.
Bu seride, L'Mida Marrakech Baş Aşçısı Nargisse Benkabbou'dan geleneksel Fas mutfağını, tarihini ve etkilerini, ayrıca bu mutfağın benzersiz lezzetlerini tanımlayan ana malzemeleri öğreneceksiniz. Kefta ve Fas tajin yemeği dahil bir Fas restoranı menüsünde bulacağınız yaygın yemeklerden bazılarını nasıl yapacağınızı keşfedin.
Şef Nargisse Benkabbou, Fas mutfağında yaygın olarak kullanılan çeşitli malzemelerden geleneksel chermoula turşusundaki baharat ve bitkilere ve Fas tatlılarının eşsiz narenciye çiçeği tatlarına kadar Fas mutfağının temellerini tanıtıyor.
Kefta, Fas mutfağında yaygın olarak bulunan bir yemektir ve farklı bitki ve baharatlarla lezzetlendirilen kıymadan oluşur. Bu videoda, eti marine etmek için en iyi ipuçları da dahil olmak üzere, Şef Nargisse Benkabbou ile adım adım kefta yapmayı öğreneceksiniz.
Fas tajin yemeği, geleneksel olarak et veya tavuk kullanılarak sırsız toprak kapta yapılan popüler bir güveçtir. Bu videoda Şef Nargisse Benkabbou, patlıcan ve safranlı, konserve limon, zeytin ve kişnişle süslenmiş ve ekmekle servis edilen vejetaryen bir Fas tajininin nasıl pişirileceğini gösteriyor.
Bu videoda, Şef Nargisse Benkabbou'nun popüler bir çikolatalı muhallebi tarifini toz çay ve nane aromalarını kullanarak geleneksel Fas yemeğine nasıl dönüştürdüğünü keşfedin. Kremayı demlemekten kapları gül yapraklarıyla süslemeye kadar bu kolay Fas tatlısını adım adım nasıl yapacağınızı öğrenin.
Tap the share icon below and choose add to homescreen. Tap the share icon above and choose add to homescreen. Tap the share icon below and choose add to homescreen. Tap the share icon below and choose add to homescreen.