Tuzda Morina Balığı "Bacalao", Patates Püresi Üzerinde, Mevsim Sebzeleri ve Kara Üzüm Sosu İle
İçindekiler
Tuzda Morina Balığı "Bacalao", Patates Püresi Üzerinde, Mevsim Sebzeleri ve Kara Üzüm Sosu İle
Yemeğin maliyetini hesaplayın:
Porsiyon Sayısı
−
+
Yemeğin menüdeki fiyatı
Toplam malzeme maliyeti
₺0.0
Bir porsiyon maliyeti
Malzeme maliyeti (%)
Malzeme
Malzeme Adı
TRY olarak fiyat
Miktar
% yiyecek maliyeti
Toplam maliyet
Hazırlanışı
Morina Balığı - Tuzda
/g
1200.0 g
0%
Zeytinyağı
/ml
125.0 ml
0%
Kara Üzüm - İkiye Bölünüp Çekirdekleri Çıkarılmış
/g
300.0 g
0%
Tereyağı
/g
120.0 g
0%
Kırmızı Soğan - İkiye Bölünüp Çok Minik Doğranmış
/g
60.0 g
0%
Limon suyu
/ml
20.0 ml
0%
Portakal kabuğu, rendelenmiş
/g
3.0 g
0%
Misket Limonu Kabuğu (Rende)
/g
3.0 g
0%
Vişne suyu
/ml
250.0 ml
0%
Böğürtlen
/g
30.0 g
0%
Şeker
/g
100.0 g
0%
Knorr Pratik Patates 4KG
/g
170.0 g
0%
Su
/ml
570.0 ml
0%
Süt
/ml
30.0 ml
0%
Domates - Kiraz, İkiye Bölünmüş
/g
100.0 g
0%
Kereviz Sapı (Küp Doğranmış)
/g
100.0 g
0%
Sarı Dolmalık Biber, küp
/g
50.0 g
0%
Kırımızı Dolmalık Biber, küp
/g
50.0 g
0%
Havuç, küp
/g
100.0 g
0%
Kuru soğan, küp
/g
100.0 g
0%
Knorr Chef's Sebzeli Çeşni 1 kg
/g
10.0 g
0%
Frenk Soğanı
/adet
10.0 adet
0%
Kekik, taze
/g
11.0 g
0%
/
Tekzip: Burada gösterilen fiyatlar, piyasadaki toptancı fiyatlarını temsil eder. Bu fiyatlar mevsimsel değişiklikler ve tedarik nedeniyle dalgalanmalar gösterebilir. UFS bu farklılıklardan sorumlu tutulamaz.
Hazırlanışı
-
Morina Balığı - Tuzda 1200.0 g
-
Zeytinyağı 125.0 ml
-
Kara Üzüm - İkiye Bölünüp Çekirdekleri Çıkarılmış 300.0 g
-
Tereyağı 120.0 g
-
Kırmızı Soğan - İkiye Bölünüp Çok Minik Doğranmış 60.0 g
-
Limon suyu 20.0 ml
-
Portakal kabuğu, rendelenmiş 3.0 g
-
Misket Limonu Kabuğu (Rende) 3.0 g
-
Vişne suyu 250.0 ml
-
Böğürtlen 30.0 g
-
Şeker 100.0 g
-
Su 570.0 ml
-
Süt 30.0 ml
-
Domates - Kiraz, İkiye Bölünmüş 100.0 g
-
Kereviz Sapı (Küp Doğranmış) 100.0 g
-
Sarı Dolmalık Biber, küp 50.0 g
-
Kırımızı Dolmalık Biber, küp 50.0 g
-
Havuç, küp 100.0 g
-
Kuru soğan, küp 100.0 g
-
Knorr Chef's Sebzeli Çeşni 1 kg 10.0 g
-
Frenk Soğanı 10.0 adet
-
Kekik, taze 11.0 g
