İçindekiler
Trüflü Ravioli
Yemeğin maliyetini hesaplayın:
Porsiyon Sayısı
−
+
Yemeğin menüdeki fiyatı
Toplam malzeme maliyeti
₺0.0
Bir porsiyon maliyeti
Malzeme maliyeti (%)
Malzeme
Malzeme Adı
TRY olarak fiyat
Miktar
% yiyecek maliyeti
Toplam maliyet
Hamur
semolina
/kg
225.0 g
0%
Yumurta
/adet
2.0 adet
0%
Zeytinyağı
/g
10.0 g
0%
Tuz
/g
5.0 g
0%
Dolgu
Kestane Mantarı
/g
100.0 g
0%
Kuru Porçini Mantarı
/g
10.0 g
0%
Ricotta Peyniri
/g
100.0 g
0%
Mascarpone Peyniri
/
50.0 g
0%
Parmesan peyniri
/g
25.0 g
0%
Hellmann's Trüflü Mayonez 1KG
/g
50.0 g
0%
.jpg)
Kekik, taze (dal)
/adet
1.0 adet
0%
Zeytinyağı
/g
5.0 g
0%
Tereyağı
/g
5.0 g
0%
Sos
Krema
/ml
200.0 ml
0%
Parmesan peyniri
/g
75.0 g
0%
Hellmann's Trüflü Mayonez 1KG
/g
25.0 g
0%
.jpg)
Porcini suyu
/g
5.0 g
0%
Tereyağı
/g
5.0 g
0%
Karabiber
/g
0.0 g
0%
/
Tekzip: Burada gösterilen fiyatlar, piyasadaki toptancı fiyatlarını temsil eder. Bu fiyatlar mevsimsel değişiklikler ve tedarik nedeniyle dalgalanmalar gösterebilir. UFS bu farklılıklardan sorumlu tutulamaz.
Hamur
-
semolina 225.0 g
-
Yumurta 2.0 adet
-
Zeytinyağı 10.0 g
-
Tuz 5.0 g
Dolgu
-
Kestane Mantarı 100.0 g
-
Kuru Porçini Mantarı 10.0 g
-
Ricotta Peyniri 100.0 g
-
Mascarpone Peyniri 50.0 g
-
Parmesan peyniri 25.0 g
-
Kekik, taze (dal) 1.0 adet
-
Zeytinyağı 5.0 g
-
Tereyağı 5.0 g
Sos
-
Krema 200.0 ml
-
Parmesan peyniri 75.0 g
-
Porcini suyu 5.0 g
-
Tereyağı 5.0 g
-
Karabiber