Menü

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

Oturum açın ve gıda maliyeti hesaplayıcıyı hemen kullanmaya başlayın.

Gıda maliyetlerini kolayca hesaplayın!
Tarif hesaplamalarınızı kaydedin ve tekrar kullanın. BU TARİFİN MALİYETİNİ HESAPLAYIN

İçindekiler

−
+

Thai Sweet Chili Corn Cakes

Sweet Chili Glaze

1 Porsiyon Sunum

  • Thai Sweet Chili Corn Cakes 4 adet
  • Sweet Chili Glaze 65g
  • Pirinç Noodle (haşlanmış) 80g
  • Taze Soğan, İnce Doğranmış 2.0 g
  • Taze Kişniş 2 dal
  • Lime Dilimleri 1.0 adet
  • Kavrulmuş Susam 1.0 gr

...

Hazırlık

  1. Thai Sweet Chili Corn Cakes

    • Knorr Professional Köfte Harcı ile suyu karıştırıp 5 dakika bekletin. 
    • Hindi ve dana kıymayı ilave edin. 
    • Knorr Professional Sweet Chili Sos’u ekleyin. 
    • Taze soğan, kırmızı biber ve mısırı ilave edin. 
    • Homojen oluncaya kadar 4-5 dakika yoğurun. 
    • Harcı 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 
    • Yaklaşık 30-35 g ağırlığında köfteler hazırlayın. 
    • 180°C fırında 10-12 dakika pişirin veya tavada mühürleyin. 
    • Servis öncesi Sweet Chili Glaze ile karıştırın.
  2. Sweet Chili Glaze

    • Tüm malzemeleri tavada karıştırın. 
    • Hafif kaynamaya başlayınca köfteleri ekleyin. 
    • 2-3 dakika çevirerek köftelerin tamamen glaze olmasını sağlayın.
  3. 1 Porsiyon Sunum

    • Haşlanmış pirinç noodle’ı servis kâsesine yerleştirin. 
    • Sweet Chili Glaze ile kaplanmış köfteleri noodle’ın üzerine yerleştirin. 
    • Kalan glaze sosu köftelerin ve noodle’ın üzerine gezdirin. 
    • Üzerine kavrulmuş susam serpin. 
    • İnce dilimlenmiş taze soğan ve taze kişniş yaprakları ile garnitürleyin. 
    • Yanına lime dilimi yerleştirerek servis edin.
Home
Ürünler
Reçeteler
Şeflere Özel
Sepetim
Menu