Tavuklu Sezar Salata
Salata severlerin vazgeçilmez tercihi tavuklu sezar salata şimdi daha da lezzetli Tavuklu Sezar Salata şeflere özel sırlarını United Food Solutions ile keşfedin!
İçindekiler
Tavuk Marine
-
Tavuk, göğüs 1000 g
-
Zeytinyağı 150 ml
Sezar Sos
-
Ançuez 50 g
-
Peynir, Parmesan 30 g
-
Üzüm Sirkesi 10 g
-
Limon suyu 20 ml
-
Su 150 ml
Hazırlanışı
-
Zeytinyağı 20 ml
-
Tost Ekmeği, küp 100 g
-
Marul 1500 g
Hazırlık
-
Tavuk Marine
- Bir kabın içinde 150 ml zeytinyağı ile birlikte Knorr Cajun Çeşniyi karıştırın ve tavuk göğüslerini marine edin.
-
Sezar Sos
- Ançuezi bol suda yıkayın ve ince bir şekilde doğrayın.
- Ayrı bir kabın içinde Calve Mayonez, ançuez, toz permasan peyniri, Knorr Sarımsaklı Çeşni, üzüm sirkesi, limon suyu, suyu homojen olana kadar karıştırın.
-
Hazırlanışı
- Tost ekmeklerini küp şeklinde doğrayın, zeytinyağı, Knorr Sarımsaklı Çeşni ile lezzetlendirin ve 180 derece fırında 4-6 dk arası kızartın.
- Tavukları ızgarada pişirin ve dilimleyin, marulları doğrayın ve hazırlanan sezar sostan ilave edin ve karıştırın.
- Tavuk ve hazırlanan kroton ekmeklerini ekleyin ve servise hazır hale getirin.
