İçindekiler
Soğan Soslu Köfte
Yemeğin maliyetini hesaplayın:
Porsiyon Sayısı
−
+
Yemeğin menüdeki fiyatı
Toplam malzeme maliyeti
₺0.0
Bir porsiyon maliyeti
Malzeme maliyeti (%)
Malzeme
Malzeme Adı
TRY olarak fiyat
Miktar
% yiyecek maliyeti
Toplam maliyet
Hazırlanış Adımları
Dana Kıyma - 7 Kg
/
0.0
0%
Knorr Köfte Harcı 1050 g
/g
800.0 g
0%
Su - 1,1 Lt
/
0.0
0%
Ince Esmer Bulgur - 100 Gr
/
0.0
0%
Ekmek - 600 Gr
/
0.0
0%
Kuru Soğan - 700 Gr
/
0.0
0%
Sarımsak - 80 Gr
/
0.0
0%
Kimyon - 70 Gr
/
0.0
0%
Kuru Soğan - 5 Kg
/
0.0
0%
Ayçiçek Yağı - 500 Ml
/
0.0
0%
Su - 15 Lt
/
0.0
0%
Krema - 2,5 Lt
/
0.0
0%
Knorr Demi Glace Et Sosu
/g
300.0 g
0%
Karabiber - 10 Gr
/
0.0
0%
Sarımsak - 50 Gr
/
0.0
0%
Defne Yaprağı - 3 Adet
/
0.0
0%
Kırmızı Kapya Biber - 2 Kg
/
0.0
0%
Havuç - 4 Kg
/
0.0
0%
Bezelye - 2 Kg
/
0.0
0%
/
Tekzip: Burada gösterilen fiyatlar, piyasadaki toptancı fiyatlarını temsil eder. Bu fiyatlar mevsimsel değişiklikler ve tedarik nedeniyle dalgalanmalar gösterebilir. UFS bu farklılıklardan sorumlu tutulamaz.
Hazırlanış Adımları
-
Dana Kıyma - 7 Kg
-
Knorr Köfte Harcı 1050 g 800.0 g
-
Su - 1,1 Lt
-
Ince Esmer Bulgur - 100 Gr
-
Ekmek - 600 Gr
-
Kuru Soğan - 700 Gr
-
Sarımsak - 80 Gr
-
Kimyon - 70 Gr
-
Kuru Soğan - 5 Kg
-
Ayçiçek Yağı - 500 Ml
-
Su - 15 Lt
-
Krema - 2,5 Lt
-
Karabiber - 10 Gr
-
Sarımsak - 50 Gr
-
Defne Yaprağı - 3 Adet
-
Kırmızı Kapya Biber - 2 Kg
-
Havuç - 4 Kg
-
Bezelye - 2 Kg
