İçindekiler
Levrek Ceviche
Yemeğin maliyetini hesaplayın:
Porsiyon Sayısı
−
+
Yemeğin menüdeki fiyatı
Toplam malzeme maliyeti
₺0.0
Bir porsiyon maliyeti
Malzeme maliyeti (%)
Malzeme
Malzeme Adı
TRY olarak fiyat
Miktar
% yiyecek maliyeti
Toplam maliyet
Ceviche Sos
Kişniş
/g
75.0 g
0%
Maydanoz
/g
250.0 g
0%
Limon suyu
/ml
250.0 ml
0%
Zeytinyağı
/ml
100.0 ml
0%
Hellmann's Mayonez 385GR
/g
40.0 g
0%
Tuz
/g
7.0 g
0%
Şeker
/kg
2.0 g
0%
Kırmızı Soğan, Elma ve Salatalık Turşusu
Su
/ml
400.0 ml
0%
Şeker
/kg
80.0 g
0%
Tuz
/g
20.0 g
0%
Beyaz Şarap Sirkesi
/ml
400.0 ml
0%
Kırmızı Soğan, brunuaz doğranmış
/g
600.0 g
0%
Elma, brunuaz doğranmış
/g
600.0 g
0%
Salatalık, brunuaz doğranmış
/g
600.0 g
0%
Yeşil Yağ
Zeytinyağı
/ml
500.0 ml
0%
Taze Soğan
/g
2.0 kg
0%
Sarımsak, diş
/adet
2.0 adet
0%
1 Porsiyon Sunumu
Kişniş
/g
1.0 g
0%
Chilli Biber
/g
2.0 g
0%
Levrek
/kg
100.0 g
0%
Kırmızı Soğan Turşusu
/g
25.0 g
0%
Salatalık Turşusu
/g
25.0 g
0%
Elma Turşusu
/g
25.0 g
0%
Ceviche Sosu
/g
30.0 g
0%
Yeşil Yağ
/g
30.0 g
0%
Maldon Tuzu
/
2.0 n/a
0%
/
Tekzip: Burada gösterilen fiyatlar, piyasadaki toptancı fiyatlarını temsil eder. Bu fiyatlar mevsimsel değişiklikler ve tedarik nedeniyle dalgalanmalar gösterebilir. UFS bu farklılıklardan sorumlu tutulamaz.
Ceviche Sos
-
Kişniş 75.0 g
-
Maydanoz 250.0 g
-
Limon suyu 250.0 ml
-
Zeytinyağı 100.0 ml
-
Tuz 7.0 g
-
Şeker 2.0 g
Kırmızı Soğan, Elma ve Salatalık Turşusu
-
Su 400.0 ml
-
Şeker 80.0 g
-
Tuz 20.0 g
-
Beyaz Şarap Sirkesi 400.0 ml
-
Kırmızı Soğan, brunuaz doğranmış 600.0 g
-
Elma, brunuaz doğranmış 600.0 g
-
Salatalık, brunuaz doğranmış 600.0 g
Yeşil Yağ
-
Zeytinyağı 500.0 ml
-
Taze Soğan 2.0 kg
-
Sarımsak, diş 2.0 adet
1 Porsiyon Sunumu
-
Kişniş 1.0 g
-
Chilli Biber 2.0 g
-
Levrek 100.0 g
-
Kırmızı Soğan Turşusu 25.0 g
-
Salatalık Turşusu 25.0 g
-
Elma Turşusu 25.0 g
-
Ceviche Sosu 30.0 g
-
Yeşil Yağ 30.0 g
-
Maldon Tuzu 2.0 n/a
