Lahana Salatası, Sirkeli Baharat Sos İle

İçindekiler
Hazırlanışı:
-
Lahana, beyaz 9000.0 g
-
Lahana, Kırmızı 4000.0 g
-
Havuç 2000.0 g
-
Maydanoz, düz 6.0 g
-
Üzüm Sirkesi 230.0 g
-
Su 170.0 ml
-
Ceviz 350.0 g
-
Taze Zencefil 15.0 g
-
Taze Soğan, İnce Doğranmış 80.0 g
Hazırlık
-
Hazırlanışı:
- Kırmızı lahana, beyaz lahana ve havuçları ince jülyen biçiminde doğrayın.
- Maydanozların yapraklarını ayıklayıp hepsini birlikte karıştırın.
- Hazırlayacağınız sosu dilerseniz karıştırıp, dilerseniz de yanında servis edin.
- Sosu için: Gerekli olan tüm malzemeyi blendera koyup çok ince olacak şekilde çekin.