Kırma Tavuk Kebabı
Tarçın ve kuru kayısı ile bu çok bilindik yemeğe bir farklılık katabilirsiniz.
İçindekiler
Kırma Tavuk Kebabı
-
Tavuk, göğüs 3000 g
-
Tuz 2 g
-
Tarçın, toz 4 g
-
Karabiber, çekilmiş 5 g
-
Zeytinyağı 250 ml
-
Kuru kayısı 350 g
Hazırlık
-
Kırma Tavuk Kebabı
- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Ayrı bir kabın içinde tuz, toz tarçın, Knorr Sarımsaklı Çeşni, karabiber, zeytin yağını karıştırın ve tavukları marinasyon edin.
- Şişlere kuru kayısı ile birlikte takın, ızgarada pişirin ve servise hazır hale getirin.
