Menü

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

+

Izgara Köfte Sebzeli Pilav ile

  • Dana kıyma 800 g
  • Su 600 ml
  • Pirinç 350 g
  • Maydanoz, düz 20 g
  • Havuç, küp 90 g
  • Bezelye, donmuş 60 g
  • Mısır, tane 60 g
  • Knorr Tavuk Suyu Toz Bulyon 5 kg 10 g
  • Tuz 3 g
  • Ayçiçek yağı 50 ml
  • Domates 400 g
  • Yumurta 50 g
  1. Izgara Köfte Sebzeli Pilav ile

    • Köfte için Knorr Köfte Harcı ile su ve yumurtayı karıştırın.
    • Dana kıymayı, maydanoz ve Knorr Cajun Çeşniyi ilave edin ve yoğurun. 25 gr.lık parmak gibi şekillendirin.
    • Pilav için pirinci yıkayın ve 15-20 dk kadar ıslatın.
    • Süzdükten sonra tencerede pirinci kavurun suyunu vermeye yakın havuç, mısır ve bezelyeyi ilave edin. Tuzunu ekleyin.
    • Suyuna Knorr Tavuk Bulyonu karıştırın ve pirince suyu ilave edin. Pirin suyunu çekene kadar kısık ateşte bekleyin.
    • Suyunu çekince ocaktan alın ve dinlendirin.
    • Köfteleri ızgarada pişirin, pilav ve domates ile servis edin.