Menü
Puan

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

Oturum açın ve gıda maliyeti hesaplayıcıyı hemen kullanmaya başlayın.

Gıda maliyetlerini kolayca hesaplayın!
Tarif hesaplamalarınızı kaydedin ve tekrar kullanın. BU TARİFİN MALİYETİNİ HESAPLAYIN

İçindekiler

+

Köfte Harcı:

Sos:


İsveç Köfte'nin hazırlanışını ve lezzetini Unilever Food Solutions'la keşfedin!

...

Hazırlık

  1. Köfte Harcı:

    • Knorr Köfte harcı, Knorr Demi Glace Sos,Knorr Sarımsaklı Çeşni, ince esmer bulguru ısla, 30 dk soğut.
    • Tüm malzemeyi hamur haline getirin ve şekillendirin. 
    • 140 derece de 15-20 dk ön pişirme yapın, sosunu verin, 170 derecede 30 dk tekrar pişirin.
    • Bu hamurla ürün işlendikten sonra donuk olarakta kullanılabilir.
  2. Sos:

    • Kuru soğanı karamelize edin, sarımsakları fırınlayın, tüm malzemeyi kaynatın, blend edin, köftenin ikinci fırınlama aşamasında köfte ile birleştirin
Home
Ürünler
Reçeteler
Şeflere Özel
Sepetim
Menu