Güllaç
Kremanın zenginliği ile lezzetlenen bu güllaç tarifi menünüzün vazgeçilmezi olacak Güllaç şeflere özel sırlarını United Food Solutions profesyonelliği ile keşfedin!
İçindekiler
Güllaç
-
Süt 4000 ml
-
Toz şeker 950 g
-
Yemiş, Antep fıstığı 60 g
-
Güllaç 600 g
-
Nar (Ayıklanmış) 450 g
Hazırlık
-
Güllaç
- Rama Krema, süt, toz şekeri homojen hale gelene kadar ılık bir şekilde ısıtın.
- Güllaç yapraklarını şerbetle ıslatın.
- Ortasına Carte D’Or iç krema rama krema, süt ile mikserde 10 dk. çırpın, şerbetle ıslanan güllaç yufkaların arasına koyun.
- Üzerine tekrar güllaç yufkası koyun, şerbetin geri kalanını ilave edin.
- Buz dolabında bir gün bekletin
- File antep fıstık ve nar ile servis edin.
