Farklı Sunumuyla Klasik Fettucine Alfredo
Fettuccine Alfredo ile her zaman menünüzde "fark yaratın".
İçindekiler
Sosun Hazırlanışı
-
Ayçiçek yağı 100 ml
-
Tereyağı 50 g
-
Sarımsak 20 g
-
Kültür Mantarı 400 g
-
Tuz 5 g
-
Karabiber 3 g
-
Peynir, Parmesan 100 g
Tavuk Marinasyon
-
Tavuk Göğsü 1000 g
-
Ayçiçek yağı 100 ml
Hazırlanışı
-
Makarna, fettucine 800 g
-
Fesleğen, taze 20 g
-
Domates, kiraz 150 g
-
Baby Turp 300 g
Hazırlık
-
Sosun Hazırlanışı
- Sos için ayçiçek yağı ile tereyağını karıştırın ve sırasıyla sarımsak ve kültür mantarını soteleyin.
- Sotelenen malzemeye Rama Krema, tuz, karabiber, Knorr Sebzeli Çeşni ilave edin ve 1 dk kaynatın.
-
Tavuk Marinasyon
- Ayrı bir kabın içinde ayçiçek yağı ile KnorrTavuk Çeşni'yi karıştırın, tavukları marine edin ve ızgarada pişirin.
-
Hazırlanışı
- Makarnayı haşlayın, süzün ve yağlayın
- Hazırlanan sosa makarna, parmesan peyniri ilave edin ve sos ile makarna özleşene kadar ocakta tutun.
- Makarnayı hazırlanan tavuk ve sebzeler ile servis edin.
