Domatesli Pilav
Sadece yazın değil, dört mevsim hazırlayabileceğiniz pratik bir lezzet.
İçindekiler
Domatesli Pilav
-
Pirinç 1800 g
-
Karabiber, çekilmiş 3 g
-
Kekik, kurutulmuş 5 g
-
Kırmızı biber, pul 10 g
-
Su 2300 ml
-
Tereyağı 70 g
-
Zeytinyağı 90 ml
-
Domates 650 g
Hazırlık
-
Domatesli Pilav
- Ocakta tencere içinde su ve Knorr Chef's Tavuk Bulyon’u kaynatın.
- Pirinçleri bol suda yıkayın, ıslayın ve süzdürün.
- Ayrı bir tencere içine tereyağı ve zeytin yağı ekleyin pirinçleri kavurmaya başlayın.
- Kavrulma işlemi bitmesine yakın domates, karabiber, kekik, pul biberi ilave edin ve kaynayan suyu pirince ekleyin.
- Kısık ateşte suyun çekmesini bekleyin ve pilavı demlendirin, servise hazır hale getirin.
