Menü
Puan

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

  1. Ana Sayfa
  2. Şeflere Özel Yemek Tarifleri
  3. Dana Jambonlu Krema Soslu Spagetti
  1. Şeflere Özel Yemek Tarifleri

Dana Jambonlu Krema Soslu Spagetti

Unilever Food Solutions'da Dana Jambonlu Krema Soslu Spagetti şeflere özel sırlarını ve porsiyon adetine göre değişen malzeme gramajlarını keşfedin!

Dana Jambonlu Krema Soslu Spagetti

İçindekiler

−
+

Hazırlanışı

  • Makarna, spagetti 5800 g

Sosun Hazırlanışı

  • Ayçiçek yağı 250 ml
  • Kuru soğan 500 g
  • Sarımsak 53 g
  • Jambon, dana 1000 g
  • Tuz 35 g
  • Karabiber 5 g
  • Rama Professional %31 Yağlı Bitkisel Krema 1 L 5500 ml
  • Nişasta, Buğday 60 g
  • Tatlı mısır, donmuş 500 g
  • Knorr Sebzeli Çeşni 750 g 20 g

Hazırlık

  1. Hazırlanışı

    • Makarnayı haşlayın süzün ve küvete alıp yağlayın.

  2. Sosun Hazırlanışı

    • Sos için, soğanı, sarımsağı, mısırı ve jambonu soteleyin. Tuz, karabiber ve Knorr Sebzeli Çeşni ekleyin.
    • Rama Krema'yı ilave edin 5 dk kaynatın.
    • Nişastayı su ile açın kaynayan sos karıştırarak ilave edin.
    • Tabağa önce makarnayı üzerine sosu koyarak servis edin.

  3. Not

    • İsteğe göre sosun maliyetini düşürmek için Rama Krema'yı 5,5 lt yerine 3,5 lt Rama Krema ve 2 lt su olarak, nişastayı ise 60 gr yerine 120 gr kullanabilirsiniz.