Bütün Levrek Izgara, Yeşil Salata, Misket Limonu Ve Susam İle
İçindekiler
Hazırlanışı
-
Levrek (bütün) 4 kg
-
Zeytinyağı 275 ml
-
Knorr Tikka Masala Çeşnisi 10 g
-
Su teresi 100 g
-
Semizotu 50 g
-
Kıvırcık Marul 100 g
-
Su 175 ml
-
Kavrulmuş Beyaz Susam 50 g
-
Çektirilmiş Balsamic Sirkesi 150 ml
-
Misket Limonu 5 adet
Hazırlık
-
Hazırlanışı
- Bir kabın içinde zeytinyağı, Knorr Tikka Masala Çeşni ve Knorr Mise En Place Pestoyu karıştırın, sonra levrekleri bütün olarak bu karışımla marine edin.
- Salata sosu için ayrı bir kabın içinde Knorr İtalyan Salata Sosu karışımını su ile iyice çırpıp açın daha sonra50 mlzeytinyağı ilave edip homojen oluncaya kadar çırpın.
- Yeşillikleri bu sosun içine atıp hafifçe harmanlayın.
- Balıkları ızgarada pişirip tabağa alın, kenarına hazırladığınız yeşil salatadan koyun, üzerine çektirilmiş balsamic sirkesini gezdirin. Susam ile dekorlayın ve misket limonu ile servis edin.
