+

Hazırlanışı

  1. Hazırlanışı

    • Kıymayı karıştırma kabına koyarak üzerine sarımsak , kırmızı soğan, parmesan peyniri, pul biber, Knorr Mise en place İtalyan Otları, Knorr Pesto, domates salçası, tuz-biber'i ilave ederek yoğurun, 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra 180 gr kadar parçalara bölüp forma yardımıyla hamburgerleri hazırlayın. Sonra da ızgarada istediğiniz pişme derecesine gör pişirin.
    • Baharatlı Rémoulade sos için: Hellman's mayonezi bir kabın içerisinde Hellman's ketçap, kapari, frenk soğanı, limon suyu, Hellman's hardal ve pul biber ile karıştırarak kıvamlı bir sos elde edin. daha sonra bunu her iki tarafını kızarttığınız hamburger ekmeklerinin üzerine sürün.
    • daha sonra hamburger köftelerinin üzerine mozzerella peynirini koyup salamandırada eritin.
    • Alttaki ekmeğin üzerine ıspanak yapraklarını yayın, üzerine kornişon turşusu dilimlerini ve soğan halkalarını yerleştirin, bunların üzerine hamburger köftesini koyun
    • Bunların üzerine de birkaç ıspanak yaprağı dana bacon'ları ve domates dilimlerini koyup ekmeğin diğer parçasını da en üste kapatın, ve son olarak da minik bir kornişon ile birlikte uzun bir kürdanı hazırladığınız bu hamburgere saplayıp servis edin.
+