Yüksek hacimli ürün mutfaklarına Panna Cotta’nın avantajları;
- Büfe servisinde 4 saate kadar yapısını korur.
- Sadece süt ile çırpmak yeterlidir.
- Daha yoğun bir tat için krema da eklenebilir.
- Yapısını kaybetmeden büyük kalıplarda hazırlanabilir.
Panna Cotta’nın nasıl hazırlandığını görmek için video’ya tıkla!
