Menü
Puan

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

Oturum açın ve gıda maliyeti hesaplayıcıyı hemen kullanmaya başlayın.

Gıda maliyetlerini kolayca hesaplayın!
Tarif hesaplamalarınızı kaydedin ve tekrar kullanın. BU TARİFİN MALİYETİNİ HESAPLAYIN

İçindekiler

+

Hazırlanışı


Unilever Food Solutions'da Sebzeli Çin Mantısı "Dim sum" şeflere özel sırlarını ve porsiyon adetine göre değişen malzeme gramajlarını keşfedin!

...

Hazırlık

  1. Hazırlanışı

    • Un ve tuzu derin bir karıştırma kabının içine koyup azar azar su ekleyerek hafif sert bir hamur elde edin.
    • Yağı kızdırıp soğan ve sarımsağı soteleyin daha sonra lahanaları ilave edin ve yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Karabiber ve sirkeyi ekleyip ocaktan alın. Soğuduktan sonra Knorr Sebzeli Çeşni'yi ilave edip hafifçe karıştırın. Hamuru çok ince bir şekilde yuvarlayarak açın ve 10 yuvarlak parçaya kesin.
    • Hamurları fırça yardımıyla su kullanarak nemlendirin. Ortasına hazırlamış olduğunuz içten koyup uçlarını yukarıda birleştirin, minik dalgalar halinde sıkarak yapıştırın ve yarımay şeklini verin.
    • 10 dakika kadar buharda pişirin.
    • Pişirdiğiniz Çin mantılarını az tuzlu soya sos ve Hellman's Acı Sos ile servis edin.
Home
Ürünler
Reçeteler
Şeflere Özel
Sepetim
Menu