Köz Patlıcan Çorba
"Köz Patlıcan Çorbası"nın hazırlanışını ve lezzetini Unilever Food Solutions'la keşfedin!
İçindekiler
Hazırlanış Adımları
-
Un - 200 gr
-
Yağ - 300 ml
-
Domates Salçası - 400 gr
-
Köz Patlıcan - 1,5 kg
-
Soya Sosu - 150 ml
-
Su - 20 lt
Hazırlık
-
Hazırlanış Adımları
Ocakta tencere içinde ayçiçek yağı ile un ve domates salçasını kavurun. Kavrulan malzemenin içine 15 lt soğuk su ilave edin ve kaynatın. Ayrı bir kabın içinde 5 lt soğuk su ile Knorr Domates Çorba’yı homojen hale getirin ve kaynayan suya ilave edin. Közlenmiş patlıcan, soya sos, Knorr Mise en Place Pesto ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Servise hazır hale getirin.
