Çay Çeşitleri ve Kültürleri

Yeme-içme trendlerini yakından takip ediyorsan Kombuça çayından mutlaka haberdar olmuşsundur. Fermente edilerek yani mayalanara...

Kombu mantarı çayı hem profesyonel mutfaklarda hem de evlerde kolayca hazırlanabilir. Kombuça yaparken birkaç önemli ekipmanı ö...

Nefis kokulu, egzotik ve rahatlatıcı etkisi olan hibiskus, sağlık açısından da birçok faydası olan özel bir bitkidir. İçinde bu...

Yeşil çay, yüzyıllardır Asya'da en çok tüketilen çay çeşididir. Çin'deki geleneksel tıbbın önemli bir ürünüdür ve sağlığa fayda...