HazırlanışıMuhallebi hazırlamak için, bir tencereye koyduğunuz 35 g (4-5 silme yemek kaşığı) Çapamarka pirinç unu ve 65 g (4-5 silme yemek kaşığı) toz şekere yavaş yavaş 500 ml (2.5 su bardağı) sütü ilave ediniz. Orta ateşte sürekli kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiriniz. Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediniz ve kaselere boşaltınız. Soğuduktan sonra arzunuza göre tarçın ile süsleyerek servis yapınız. Saklama KoşullarıSerin, kuru ve kokusuz yerde saklayınız. Raf Ömrü1 yıl
|