HazırlanışıKaramel sosu ,suyla çalkalanmış krem karamel kalıplarına paylaştırın.3000g toz karışımı 20 L süt ile orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.Kaynamaya başladıktan 1 dakika sonra(koyulaşmasını beklemeden)ateşten alın.Pişen Krem Karameli kalıplara dökün. Elde edilen ürün3 kg poşetten 20 L / 200 porsiyon (100 ml) tatlı elde edilir. Saklama KoşullarıSerin, kuru ve kokusuz yerde saklayınız. Raf Ömrü18 ay Enerji ve Besin Öğeleri| Adı | 100 Gram / ml |
|---|
| Enerji kJ | 1,653.00 kJ | | Enerji kcal | 389.00 kcal | | Karbonhidrat | 96.90 g | | Protein | 0.10 g | | Yağ | 0.10 g |
| 
