Stek Sandviç

Porsiyon miktarı
Hesapla

Malzemeler (1 kişilik)

MiktarÖlçü Adı
1.00adetEkmek, dilim (ya da esmer ekmek)
45.00gTereyağ
1.00adetSoğanlar (adet) (piyaz doğranmış)
1.00adetSarımsak, diş (dövülmüş)
125.00gBiftek (ince şeritler halinde doğranmış)
2.00çorba kşKrema,çiğ
  Domates salçası (1/2 çay kaşığı)
  Frenk soğanları (1/3 çorba kaşığı, ince kıyılmış)
0.30çay kşCALVE Kova Hardal
  Tuz
  Karabiber, çekilmiş

Hazırlanışı:

1. Ekmeğe 15 g tereyağı sürün. Kalan yağı bir tavada eritin. Soğanı ekleyin ve 2 dakika yağda çevirin. Sarımsak ve bifteği ekleyin, harlı ateşte devamlı çevirerek istenen kıvama göre pişirin.

2. Delikli bir kaşık ile eti ve soğanı bir tabağa çıkartıp sıcak kalmasını sağlayın.

3. Tavada kalan yağa krema, 1 çorba kaşığı su, salça, frenk soğanı ve hardalı ekleyip karıştırarak bir taşım kaynatın. Tuz ve biber serpin, 30 saniye kapağını kapatarak dinlendirin.

4. Ekmeğin üstüne soğanlı eti yerleştirin, sosu dökün. Soğan dilimleri ve frenk soğanı ile süsleyip hemen servis yapın.

XXXXX
© 2010 Unilever Foodsolutions - Tüm Hakları Saklıdır Site HaritasıYasal ŞartlarTelif & Gizlilik Bilgileri